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2026-07-31
如今糖果布丁被越来越多消费者喜爱，同时市场竞争更加激烈，在我们的日常生活中，好友聚会、闲暇追剧、外出旅行……都缺不了糖果布丁的陪伴，庞大的消费群体也为零食店合作行业奠定了大好的市场前景。
事实上，相对于糖果布丁行业的其他头部企业竞争对手，欣果铺子全面转向高端零食战略，也似乎更有基础。一方面，相对于其他竞争对手，尤其是行业内的其他头部企业，欣果铺子对于产品高端化的准备要来得更早更为充分。
近期，欣果铺子提出将“新鲜零食”作为企业品牌战略，6月初在合作伙伴高峰论坛上，公布新鲜零食标准。新鲜零食概念正在缓慢的从传统糖果布丁中独立出来，并逐渐替代和挤压传统糖果布丁，继而成为糖果布丁行业产品升级的趋势和新的增长点。
糖果布丁市场的产物、渠道、营销这“三驾马车”，从零售的本质出发对应的就是“人、货、场”。将来几年，糖果布丁市场势必会迎来新一轮的发作，尤其是近几年处于经济下行的时间，“口红效应”凸显，零售的消耗热情也会得到刺激，具备逆经济周期性特性。欣果铺子、三只松鼠、百草味这些糖果布丁的新贵们则需找准姿态，调解好步调，实现从100到N的突破。
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